甘州融媒讯（记者　门海波　王子豪）连日来，甘州区市场监督管理局组成检查组深入辖区商场、超市及进口冷链食品生产经营店，对冷链食品及相关从业人员疫情防控风险隐患进行全面排查。

检查组先后来到新乐超市鑫汇国际店、新乐超市国贸店等地，详细检查经营主体是否销售冷链食品，是否严格落实冷链食品追溯体系要求，进货凭证和台账是否齐全，是否严格执行进口冷链食品“三全三专四证”要求。

新乐超市鑫汇店防损部部长高山说：“我们的冷链商品在入库的过程当中我们会进行它的相关资质和相关证照的查验，在出库的售卖过程中，我们也会有专人对产品进行质量的检测和监管，对部分商品也会挑选进行送检。”

甘州区严格实施“三专、三证、四不”管理，严查冷链食品检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明。督促加工经营单位在“甘肃省食品安全信息追溯平台”如实填写冷链食品品名、规格、批次、数量、产地、检验检疫证明和新冠病毒核酸检测合格报告等信息，索取“电子一票通”（食品购销凭证）并在销售场所展示。对冷链食品核酸检测延伸到最小单元，做好食品存放转运区域、运输工具、货物外包装及其他相关用品用具清洁、消杀，并做好相关从业人员的个人防护，全力守护好人民群众生命安全和身体健康。

甘州区市场监督管理局南关片区干部院莉丽说：“在购进冷藏冷冻食品时索要供货商资质及电子一票通和核酸检测报告，我们还会定期不定期对他们购进的食品进行监督抽检和快速检测，保障食品安全。”